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ベンリな食品の保存容器、高さ調節機能やトング付きも

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2020/03/08 12:00

 台所で欠かせないアイテムのひとつである食品用の保存容器。このところ独自の機能を付加して、さらに使い勝手をよくした商品が登場している。

 まず、容器の高さが調節できる保存容器がある。スタジオ・エヌ(本社:東京都文京区)の「パズルロック」は、容器に保存したい食品を入れた後、ふたに付いているエアキャップを開き、手で回せば本体の側面に施されたジグザグ構造により5段階、容器の高さを変えることができる。サイズを調節することで容器内の空気を減らせるので、収納した食品は長持ちするという。また容器どうしを合体して、冷蔵庫などに効率良く収納できるのも特徴となっている。商品はS(容量370~570ミリリットル)とM(容量・550~950ミリリットル)が各1個のセット販売で、価格は3,960円(税込)。

 英国発の一品は、機能性に加えて収納性も大変優れている。Joseph Joseph(ジョセフジョセフ/日本オフィス:東京都港区)の「ネストロック」は独自のシリコーンパッキングを採用しており、液漏れしにくく密閉性が高い。収納の際も、複数のサイズの異なる容器を重ねてふたをカチッととめることで、コンパクトにまとめることができる。シリコンパッキンの色がカラフルなサイズの異なる5つが1組となった「ネストロック 5ピースセット(5,500円・税込)」などがある。デザイン性にも優れており、保存容器としてだけでなくお弁当箱としても活用できる。

 ふたの裏に便利な仕掛けがある一品もある。旭電機化成(本社:大阪府大阪市)の「ふたがトングになる保存容器」(638円、税込)は、やわらかなシリコーン製のふたの内部にプラスチック製のトングが付いている。ふたを2つに折るようにすると、小さなトングが立ち上がる。容器の中身が薬味や漬け物など、取り出す際に箸やトングの類が必要となる場合は、この価格が638円(税込)となるこの容器の特長が最大限に活かされそう。トングは取り外しもできるので、洗う時にも便利だ。

 今回の3つの食品用保存容器は、すべて電子レンジと食器洗浄機の使用が可能となっている。作り置きを保存容器に準備しておけば、多忙な日々でも調理時間は短めで、おいしさをたっぷりと楽しめる。これらのアイテムを活用すれば毎日の料理も一層ラクになりそうだ。

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